I.C.A.RES

Investigation, Conseil & Accompagnement pour la Restauration

Votre partenaire de conformité

Le partenaire pour garantir la sécurité de vos clients

Sécurité sanitaire de vos denrées alimentaires, respect de la réglementation et des bonnes pratiques d'hygiène : notre équipe vous accompagne.

Audit hygiène

L’audit consiste en une  vérification de conformités de votre établissement, vis-à-vis de la réglementation en vigueur et du Guide des Bonnes Pratiques d’Hygiène (GBPH).

Interprétation d'analyses

Les analyses microbiologiques alimentaires et de surfaces sont un des moyens d’autocontrôle permettant la vérification des mesures d’hygiène par rapport à la réglementation.

Conseil & Accompagnement

Il s’agit d’une véritable prestation sur-mesure, qui a pour objectif de vous accompagner sur des problématiques précises ou lors des actions / documents à mettre en place.

Et pour vous apporter un maximum de solutions : application HACCP, matériel et produits d’hygiène, … Découvrez ce que nous pouvons vous proposer par le biais de nos différents partenaires.

Logo traqfood
LOGO MPN NEW DETOURE copie-2 (1)

Veille et anticipation, ICARES vous informe

Actualités, nouveautés réglementaires,… soyez à la page!